Met betrekking tot espresso

Gewicht bonen voor dubbele espresso: 14 g

Extractiegraad: 2 - 2,5

Volume vloeistof: wordt dan 28 - 35gr

Met 1 persing (26<T<35 s) moet dat lukken. 1 persing lukt als je een Bongs Air Buster heb gemonteerd.

Zie coffee.sensor.com: gemiddeld volume zonder BAB: 30 g, gemiddeld volume met BAB: 40 g

 

Reacties